ブログ更新連続77日目

3/17（火）本日は定休日です。

近所に新しくスーパーが出来ます。


お買い物用自転車を買おうか
検討中。


＜おしらせ＞
3月25日（水）は営業日ですが、店長トシユキはセミナー参加のため、昼前くらいから不在になります。
大変ご迷惑をおかけしますが、ご了承願います。







昨日の晩ご飯は手作り餃子。


お父ちゃん、子供らのためにも
一生懸命具材をコネコネしました。



連休なので、にんにくを多めに入れました。
匂いは気になるけど
にんにくっておいしいですもんね～。


65枚用意した餃子の皮
ぴったりに具を包められました。



ぼく、こういう”ちまちま”した作業好きです。


目が真ん中に寄っちゃうくらい
集中しちゃいます(笑)



不器用なので、形は不細工ですが
口に入ってうまけりゃいいんです！



レシピ通りに肉や野菜の分量を用意したけど
焼いてみたらちょっと肉が多かったようで
肉々しい餃子になっちゃっいました。


でも、味は文句なしにうまかった！


ハイボールにも餃子は合います！


いつかは、父ちゃん寿司屋もやりたいです！